Premezcla para panadería y repostería libre de gluten.

Harina de arroz, fécula de mandioca, almidón de maíz, fécula de papa, azúcar, aceite vegetal, leche, huevo, sal, emulsionantes (estearoil, lactilato de sodio, lecitina de soja), estabilizantes (carboximetilcelulosa, goma xantica, goma guar). Contiene leche, huevo, lecitina de soja.

Permite elaborar de manera rápida y práctica diferentes tipos de preparaciones.

USOS / PREPARACIÓN: De múltiples usos, se puede utilizar en panadería en la realización de panes, masa de tartas/empanadas; pastas rellenas (sorrentinos, ravioles),pastas simples (fideos, ñoquis); Creps, panqueques o waffles.