Pimienta recolectada madura a la cual se le extrae su cáscara externa. de sabor picante intenso.
estimula y mejora la circulación sanguínea. También tiene propiedades antisépticas.
su picor intenso es una buena opción para disminuir el consumo de sodio. Ideal para sazonar carnes, salsas, estofados, empanadas, verduras, conservas.
